《清明上河图》大家都不会陌生，它用5.28米的长卷形式描绘了北宋都城东京（今开封）的自然风光和繁荣面貌，是中国十大传世名画之一，属于真正的国宝级文化，真迹收藏于北京博物馆，极少对外展出。
《清明上河图》展示
因为它巨大的历史价值和艺术价值，关于现存的《清明上河图》是否为真迹，以及“清明上河图”这名字作何解释，目前的争论仍然很多，在此也不做探讨，我们来挖掘画卷中一些有意思的现象。
《清明上河图》部分
把《清明上河图》放大了看，里面有些细节简直是封神了，比如在兵营门前有一位趴着睡觉并且露出红裤衩的人物，这个“经典”画面可以看出当时社会风气还是比较开放的，就算放在现在我们也做不出这种行为。
《清明上河图》经典画面
下面来欣赏另外一个意想不到的小“秘密”，就是从虹桥下来，竟然发现一家“脚店”。这名字一听就很有意思了，难不成宋朝就有足部保健了？显然不是，虽然中国古代很早就有足浴的传统，由于一些封建礼教的影响，基本上都是在家里面进行，人的一些行为意识并没有开化到那种程度。
《清明上河图》脚店
其实上这里面的“脚店”就是供客人临时歇脚的小酒馆，也就是卖酒的地方。但是为什么叫“脚店”呢？出自宋·孟元老《东京梦华录·民俗》：“其正酒店户，见脚店三两次打酒，便敢借与三五百两银器。”证明它与传统的酒馆还是有所区别，而且在宋朝酒馆是有正店、脚店、拍户三大类型之分的。
《清明上河图》正店
宋朝的“正店”就是取得官方酿酒许可的酒馆，它可以自己酿酒，也可以批发散酒，主要是向顾客提供酒水服务，也可以通过一定的程序提供给官家。“脚店”的能级就要小一点，它需要取得官方酒水销售许可证，因此也没有酿酒的权限，只能向“正店”批发酒水，然后再以零售形式卖给顾客，赚取差价。而“拍户”相对寒酸，一间小店面一副酒旗、酒旆，主要开在城边，服务的是下层社会。
宋朝是非常重视酒业的，酒文化极为发达，官方管控也异常严格，已经形成了一套缜密的系统，在酿酒和销售方面都有明确的规范。所有卖酒的地方都必须向官方报备并进行登记，也都需要挂上青白色条子的方形酒旗、酒旆这样的官方标示等。
《清明上河图》酒旗标识
在电视剧《梦华录》中，赵盼儿计划把茶坊卖了，然后经营酒楼，在实地考察想要盘下来的酒楼望月楼时，酒楼掌管本来因为着急回乡便宜出手，结果听到是她们姐妹要开酒楼，掌柜就拒绝了，说是酒楼行会的员外也规定女子不能当酒楼掌柜，赵盼儿等人用茶坊与外面的店是女子开的反驳的时候，酒楼掌柜说“脚店怎么能跟他们这种正店相比？”这也说明了当时酒业制度的规范，以及“正店”的商业地位。
电视剧《梦华录》剧照
细看《清明上河图》，可以看到一共有大、中、小三种类型的酒家，就是上面所说到的正店、脚店和拍户。其中“正店”整个汴京只有72家，而“脚店”就非常多了。像比较出名的孙羊店就是正店，装修非常豪华，有上下三层，门口搭有彩楼欢门，楼上还还有包房。旁边还挂着栀子灯，也就是表示里面有陪酒女郎这项服务，可以说是汴京最高端的场所之一。而“脚店”的话在装修跟服务这方面也要逊色一筹，也不具备陪酒这项功能。
《清明上河图》孙羊正店
这些“正店”、“脚店”的出现也反映了宋朝商业经济的繁荣，有钱又有闲情的宋朝人很会玩。
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